Стародавні вважали, що все у всесвіті, включаючи фізичні тіла, складається з п'яти першоелементів. Стародавні китайці підкреслювали важливість дотримання балансу у їжі, наприклад, вони говорили про включення в раціон п'яти видів їжі.



Ці п'ять видів їжі повинні бути врівноважені і не можна порушувати цей баланс, так як вони забезпечують головні поживні речовини для організму. П'ять видів фруктів допомагають організму бути сильним. П'ять видів домашньої худоби приносять користь. П'ять видів овочів служать доповненням до харчування.

У людському тілі повинен бути баланс цих елементів, одержуваних з їжею, і не можна віддавати перевагу якомусь одному виду їжі.

Якщо ці елементи не будуть врівноважені, то це викличе певну хворобу. Якщо ви їсте занадто багато солоної їжі, кровообіг буде утруднено і колір обличчя зміниться.

Якщо ви їсте занадто багато гіркого їжі, то шкіра буде сухою і можуть випасти волосся. Якщо у вашому раціоні надлишок пряної їжі, це призведе до проблем з сухожиллями і зв'язками.

Якщо ви їсте багато кислої їжі, то ослабнуть м'язи і губи побіліють. Якщо у вашому раціоні переважає солодка їжа, то можуть хворіти кістки і випадати волосся.

Сьогодні люди надають важливість правильного харчування, але їжа, яку вони їдять, не збалансована. Наприклад, древні говорили про п'ять зернових культур: пшениці, сорго, просо, рис і боби. Як багато людей сьогодні дотримуються баланс п'яти елементів? Фактично, ці п'ять видів їжі, згаданих стародавніми людьми, були основою знань про харчування. Ці древні знання набагато перевершують те, що сучасна наука знає про їжу.

Сучасній науці відомо більше 20 харчових елементів, багато вітамінів, мікроелементів, білка, кальцію, фосфату і так далі. Але в дійсності, складові живих організмів дуже складні і більш рясні, ніж те, що відомо сучасній науці.

Сучасна наука про харчування називає непізнані харчові елементи невідомими факторами. Їх багато. Вважається, що багато фізичні симптоми хвороб викликані незбалансованим харчуванням. Просте поєднання поживних речовин з речовинами, такими, як кальцій, цинк, тощо, не може вилікувати їх.

Стародавні люди вважали, що людське тіло знаходиться у взаємозв'язку зі Всесвітом. З макроскопічної точки зору ми можемо зрозуміти, що людське тіло пов'язане з інь, янь і п'ятьма першоелементами.

Ми можемо пояснити, що фізичні феномени ґрунтуються на русі енергії (ци), крові і енергетичних каналів, так само як взаємодії між цими п'ятьма елементами і баланс інь і янь.

Древня китайська медицина не лікувала поверхневі прояви хвороб, а зачіпала причину хвороби на більш глибокому рівні людського тіла. Це справжня наука.

Сучасна медична наука знає, що людське тіло - дуже складна система, але вона тільки вивчає поверхневі прояви хвороб. Знання про людське тіло обмежені і лікування сучасними засобами спрямовано на усунення проявів хвороб, а не їх причини.

Оскільки це лікування не усуває причину хвороби, а усуває лише її прояв, то ефект від лікування легко сприймається як одужання. Але це лікування не може усунути першопричини хвороб.

У сільському господарстві багато нових гібридних зернових культур і худоби. Вони зазвичай мають короткий життєвий цикл і дозрівають дуже швидко. І так як в сучасному суспільстві все засновано на продуктивності й ефективності, то зернові культури і худобу відтворюються у великих кількостях.

Якщо міркувати з традиційної точки зору, зернові культури і худобу, вирощені таким способом, звичайно, не несуть у собі сутності небес і землі. Якщо Ви аналізуєте їх білок і енергетичні рівні, здається, що вони цілком нормальні. Але у них всіх є дисбаланс п'яти першоелементів. Коли люди з'їдять такі продукти, у них також порушиться рівновага п'яти першоелементів.

Люди часто кажуть, що курча, що знаходиться на вільному вигулі, смачний і калорійний. При промисловому виробництві зернові культури і худобу позбавлені цієї якості.

Відповідно до принципу «взаємного породження і взаємного знищення», у продуктах з прискореним зростанням інші властивості, такі як калорійність, повинні зменшитися. Таким чином, харчова цінність та якість такої їжі ніколи не можуть відповідати рівню природно вирощених продуктів харчування.

Точно так само культивовані женьшень ніколи не зможе зрівнятися з диким женьшенем. Якщо люди і далі вживати штучно створені продукти харчування, які будуть наслідки?

ЧЖАН Дун.